清水物産のこだわり
農場から食卓まで、
一貫した自社管理により、
「品質」「供給」「価格」
3つの安定を実現します。
言うまでもなく農作物は自然のものです。供給量や市場価格は常に変動しており、経済情勢の影響を大いに受けやすいのです。
清水物産グループでは、各拠点の貿易課が中心となり、最新の市場動向の収集・分析に取り組んでいます。
清水物産の役割
ニーズをキャッチして想像と製造の企業を目指します。日々進化するマーケットにおいて、消費者ニーズをいち早くキャッチしてそれにお応えできる企業を目指します。
そのために常日頃よりマーケット調査や生産者との交流を欠かさず実践しレスポンス(反応)の良い研究開発・製造・販売ができるよう努力することが我々の役割であると考えます。
農園・産地のこだわり
清水物産グループでは、土壌・水源・環境・管理者の4つのポイントを認可基準として、農場の選定をおこなっています。
すべての認可基準をクリアした農場と契約を締結し、作付けから収穫までを当社の農場管理員および植物保護員が管理・指導します。
商品へのこだわり
清水物産グループの全製品は、加工工程のさまざまなポイントで検査を実施しています。原料収穫時からロットごとの管理をおこない、生産フローの安全性を確立することができるのです。また、保存や新たな製品の研究については、サンプル室や恒温室を活用しております。
商品へのこだわり